Големите изтегляния на храни за домашни любимци през последното десетилетие доведоха до ренесанс на алтернативни диети за кучета и котки.

В това, което изглежда е нещо повече от просто временна мода, много котки сега се хранят с домашно приготвени диети, често базирани на сурово месо.

Интервю с д-р Марта Клайн

В скорошен Skype разговор с д-р Марта Клайн DVM Diplomate ACVN отделихме значително време за обсъждане на диети за котки, базирани на сурово месо.

Д-р Клайн сподели с нас информация за скорошни проучвания. Тези проучвания разглеждат хранителните аспекти на суровото хранене, както и съображенията за безопасност.

Говорили сме и за други аспекти на котешкото хранене. Тези бяха обхванати първата част от интервюто ми с д-р Клайн тук .

Сурова храна - по-добра ли е?

Поддръжниците на диети, базирани на сурово месо, често се възхищават на дългия списък от ползи за здравето на котките.

Какво обаче ни казва науката? Храненето със сурово месо наистина ли е по-добро за котките?

Зададох този въпрос на д-р Клайн. И както се оказва, отговорът е по-сложен от просто да или не.

Доказателствата около диетите, базирани на сурово месо, особено при котки, са наистина малко на този етап, отговори д-р Клайн.

Има хора, които правят изследвания, което е важно, защото това е толкова голям въпрос във ветеринарната медицина.

сиамски мейн куун смесени котета

Изследователски прозрения

Всъщност едно по-ново проучване е докторска дисертация, оценяваща хранителната адекватност и ефективността на тези диети при котки.

Проучването включва три групи котенца.

Изследователят отгледа котенца на домашно приготвена диета на базата на сурово месо, която тя формулира, за да бъде пълноценна и балансирана на предлагана в търговската мрежа диета на базата на сурово месо и на търговска суха диета за котенца, описана от д-р Клайн.

Всички диети успяха да преминат тестовете за растеж на AAFCO. Тя успя да покаже, че можете да отглеждате тези котенца на пълноценна и балансирана домашно приготвена диета, базирана на сурово месо.

Находки за имунната функция

Според д-р Клайн проучването също така разглежда имунната функция на тези котенца и установява, че котките, които са били хранени със сурова диета, имат по-висок брой имуноглобулини и лимфоцити.

Тълкуването на тези резултати обаче зависи от няколко фактора. Не знаем дали това означава, че имат по-добра имунна функция, каза д-р Клайн.

Потенциално сурово хранените котенца са били изложени на повече патогени. Те ще имат различен имунен отговор, защото телата им трябваше да се справят с повече.

Тази докторска дисертация, както и други проучвания, които изследват суровите диети, стигнаха до подобно заключение относно един аспект. В сравнение с търговските екструдирани сухи диети, суровите диети показват подобрена смилаемост, което води до намалено отделяне на изпражнения, каза д-р Клайн. Това със сигурност може да се разглежда като полза.

Анекдотични ползи срещу констатации, базирани на доказателства

Така че суровите диети могат да бъдат хранително балансирани и пълноценни и наистина водят до намален обем на изпражненията.

Що се отнася до базираното на доказателства хранене, това е част от това, което знаем досега.

Д-р Клайн обобщи това с думите: Знаем, че когато диетата е пълна и балансирана, можем да ги отглеждаме на тази диета.

Знаем, че те ще имат висока смилаемост. Така че протеините и съставките в тази диета ще бъдат лесни за смилане.

Когато търсите онлайн за всички предимства на тези диети, виждате огромни списъци с нещата, които тези диети могат да направят за вашето животно.

Много от тези анекдотични ползи не са подкрепени от доказателства в научната литература. И в двата случая това не означава, че просто нямаме проучвания, за да знаем дали е вярно или не.

Диети, базирани на сурово месо и опасения за общественото здраве

AVMA (Американската ветеринарномедицинска асоциация) съветва да не се хранят кучета и котки със сурово месо.

Техните разсъждения са свързани с потенциално заразяване с патогени и опасения за общественото здраве.

Тяхната политическа декларация ясно заявява, че диетите, базирани на сурово месо, трябва да се избягват поради риска от заболяване на котките и кучетата, както и на хората.

Като се има предвид, че повечето хора така или иначе се справят със сурово месо у дома, попитах д-р Клайн защо приготвянето на сурово месо за нашите домашни любимци би било различно.

Работя със сурово месо в кухнята си през цялото време, когато тя отговаряше. Ще практикувам същите умения за безопасно боравене, докато боравя със сурово месо за себе си, както потенциалните собственици, които го приготвят за своите животни.

Много собственици ще осъзнаят рисковете, които поемаме, ако имаме сурово месо в кухнята си, докато го приготвяме.

Въпреки това, когато храните сурово, рискът надхвърля времето за подготовка. Тук се различава от приготвянето на месо за човешка консумация.

Когато храните животно със сурово месо, рискът надхвърля периода на обработка, казва д-р Клайн. Знаем, че някои от тези животни могат да станат носители на бактерии след консумация на сурово месо.

След това те могат да го отделят с изпражненията си. Вашето животно може да стане потенциален източник на инфекция за хората. Съществуват и съобщения за котки, които се разболяват от диети, базирани на сурово месо.

Не е простоСалмонела. Има и много други патогени, които трябва да имате предвид.

При някои от тези патогени отделянето не се ограничава и до кутията за отпадъци. Котките могат да имат бактерии в устата или по козината си поради навиците си за поддържане.

Предупредителната гледна точка на ветеринаря

Заедно сСалмонелаД-р Клайн споменаListeria monocytogenesкато друг потенциален замърсител. В едно скорошно проучване FDA разгледа предлаганата в търговската мрежа сурова храна за домашни любимци.

Те са разгледали почти 200 продукта и са открили, че 32 от тях са замърсени слистерия.листерияе важна бактерия, когато разглеждате рисковете за общественото здраве, тъй като има висок процент на заболеваемост и смъртност, свързани с нея.

Рискове от Toxoplasma gondii

Това не са само бактерии.Toxoplasma gondiiе едноклетъчен паразит, който може да се намери в сурово или недостатъчно топлинно месо.

Замразяването на месото може да убие токсоплазмата, но д-р Клайн предупреждава, че месото трябва да бъде замразено при 0F (-18C) за поне 24 часа.

Температурата на фризера трябва да се следи с термометър за фризер. Замразяването не убива други патогени, така че не елиминира всички рискове.

Разширени рискове извън манипулирането

Д-р Клайн също така спомена, че осъзнава, че хората ще продължат да се хранят със суровини и каза, че е важно те да разберат, че рискът се простира отвъд периода на обработка в кухнята.

Вашето животно може да стане източник на инфекция както за вас, така и за хората около вас. Тя добави: Силно препоръчвам да не се хранят с диети, базирани на сурово месо, в домакинства с деца, имунокомпрометирани възрастни, бременни или кърмещи жени или животни в подобни ситуации поради повишения риск от заболяване.

За тези собственици, с които работя, които желаят да хранят сурово, моята работа е да ги образовам по най-добрия възможен начин, за да могат да вземат информирани решения за себе си и за своите животни в бъдеще.

Аз и всички ветеринарни лекари се заклехме или защитаваме животните и общественото здраве, следователно трябва да информираме собствениците, когато има рискове, свързани с това, което хранят.

Рискове от салмонела в търговски храни

Д-р Клайн добави, че рискът отСалмонелане се ограничава до диети, базирани на сурово месо.

Установено е, че има търговски сухи храни и лакомстваСалмонелатака че собствениците трябва да се научат да боравят безопасно с гранулите и лакомствата.

Има случаи на хора, които действително се разболяват от боравене с търговска храна за домашни любимци, която е била замърсена сСалмонелаказа тя. Всеки път, когато боравя с търговска храна, като изгребвам храната на кучето си от контейнера, винаги измивам ръцете си след това.

Консултация с ветеринарен диетолог

Попитах д-р Клайн дали собствениците могат да се консултират с диетолог, когато се хранят с домашно приготвена диета.

Ако собствениците се интересуват от работа с ветеринарен диетолог, те определено трябва да се свържат с такъв, отговори тя.

За собствениците на котки, живеещи в САЩ, тя препоръча уебсайта на Американския колеж по ветеринарно хранене ( http://www.acvn.org/ ).

Европейският колеж по ветеринарно сравнително хранене ( http://www.esvcn.eu/ ) е европейският еквивалент.

И двата сайта имат списъци с ветеринарни диетолози, с които можете да се свържете за консултация. Самата д-р Клайн е дипломат на ACVN, но е достъпна само за лични консултации в района на Ню Джърси.

Ако имате още въпроси относно храненето на домашна диета сурово или варено, моля, публикувайте в нашия Форум за сурова и домашно приготвена котешка храна .

Забележка: Може да получаваме комисионни за покупки, направени чрез връзки на тази страница.